龟岛咖啡厄瓜多尔咖啡风味描述研磨度口感介绍

气温。厄瓜多尔面积约25万平方公里，与我国广西省不相上下，但由于地处赤道，中部横亘着2800多米的安第斯高原，便形成了众多小气候，其中首都基多全年平均气温约15摄氏度，草常绿、花常开、空气常清，是真正意义上的“春城”，一年仅有旱季（5......

香醇浓厚的墨西哥精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

工人将咖啡豆采好后，把咖啡豆摊放在四面通风的特殊的房子，大约一周后，咖啡豆被装入包装松散的袋子里，以便让风可以吹透袋子。经过大约七周，咖啡豆变了颜色和味道。最后，这些咖啡豆经过人工挑选，选出质量上乘的咖啡豆，正式装袋保存。 阿尔杜马拉......

香气轻柔的厄瓜多尔尔尔精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

事实上厄瓜多尔尔尔就是西班牙语“赤道”的意思。由于使用老式传统采收及处理方式的关系，厄瓜多尔尔尔的咖啡并未被列在精品咖啡之列，也因此一般较少看到。 厄瓜多尔尔尔面对着太平洋，在其西海岸外约900多公里西经90度的赤道附近，有一加拉帕戈......

香味浓郁的牙买加咖啡高山咖啡蓝山咖啡风味口感简介

牙买加蓝山咖啡每年的收获期是六月到十一月，一般采用的是手摘法，采摘完后依次经历水洗，去皮，发酵，脱水，晒干，脱壳，烘培等过程，方能得到一颗蓝山咖啡熟豆。在生豆处理过程中，每个步骤都有专门人员负责质量监督。对于非常珍贵的蓝山咖啡，牙买加......

香味怡人多米尼加咖啡圣多明各咖啡多米尼加咖啡产区

多米尼加的咖啡分高地种植及低地种植，口味上也略不相同。高地种植的偏酸，但滋味丰富；低地的较不酸，口感较平顺一些。近年来精品咖啡盛行，一些多米尼加庄园所生产的高品质咖啡豆香气浓郁，口感醇厚，带有适度明亮的酸味，已和较负盛名的波多黎哥豆或......

风味特别持久的牙买加咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡介绍

牙买加是君主立宪代议制。1962年8月6日，现行宪法生效。牙买加国家元首是英国女王，牙买加总督由总理向英国女王建议提名后由英女王任命。根据牙买加宪法规定，由总督任命众议院多数党领袖为政府总理，并根据总理提名任命内阁部长。牙买加议会是由......

铁皮卡咖啡豆味道有什么特别传奇树种经典1952铁皮卡咖啡豆介绍

阿拉比卡种的咖啡豆 是目前市面上三大咖啡品种中最具有商业价值的 众多精品咖啡豆皆为阿拉比卡种 在经过反覆的配种跟品种改良 延伸出许多的品种 目的是提高抗病度、产量、环境适应力 但假若用原生种跟改良后品种相比的话 传统品种虽然产量跟抗病......

酸甜特质的墨西哥咖啡种植环境生产过程品种特点风味描述介绍

墨西哥咖啡栽种地区主要集中在东南部高地，靠近危地马拉。南部的山脉多为火山区，火山灰的土壤不仅利于咖啡根系的排水，也为咖啡树的生长提供充足的养料。种植的咖啡品种多为卡杜拉、帝比卡、波旁等，处理方式多采用水洗处理法，按海拔高度进行分级。 ......

酸度极佳的多米尼加圣多明各咖啡风味描述烘焙程度产区特点介绍

在18世纪早期，咖啡从马提尼克岛传入多米加，以希巴欧为代表的北部地区以及包括奥卡亚巴尼圣多明各在内的南部地区，都出产上等的咖啡。其中，圣多明各和巴尼出产的咖啡，几乎是多米加咖啡的代名词，是世界闻名的优质咖啡。圣多明各咖啡，其特点是清新......

酸度极佳的多米尼加圣多明各咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介

多米尼加的咖啡分高地种植及低地种植，口味上也略不相同。高地种植的偏酸，但滋味丰富；低地的较不酸，口感较平顺一些。近年来精品咖啡盛行，一些多米尼加庄园所生产的高品质咖啡豆香气浓郁，口感醇厚，带有适度明亮的酸味，已和较负盛名的波多黎哥豆或......

酸度均衡的厄瓜多尔咖啡风味口感庄园精品咖啡豆产区介绍

厄瓜多尔共和国位于南美洲西北部。东北同哥伦比亚毗邻，东南与秘鲁接壤，西临太平洋。面积256370平方千米，海岸线长约930千米。赤道横贯国境北部，厄瓜多尔就是西班牙语“赤道”的意思瓜亚基尔港是厄瓜多尔最大的海港。它面对太平洋，背靠圣安......

适度酸味口味特殊高雅的墨西哥咖啡风味特色口感及庄园介

主要产区为：柯柯拉贝古、澳阿路卡各州，产品多为高地生产的水洗式豆，具有很好的芳香味和酸味，等级按海拔高度分为三类：阿尔杜马拉（219-1280米），普里马.拉贝社（853-1006米）普因.拉巴社（640-762米）。咖啡豆主要出口美......

适度口味酸味高雅的墨西哥咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介

主要产区为：柯柯拉贝古、澳阿路卡各州，产品多为高地生产的水洗式豆，具有很好的芳香味和酸味，等级按海拔高度分为三类：阿尔杜马拉（219-1280米），普里马.拉贝社（853-1006米）普因.拉巴社（640-762米）。咖啡豆主要出口美......

芳香浓郁的厄瓜多尔咖啡庄园产区特点介绍厄瓜多尔咖啡风味口感精

厄瓜多尔是世界上海拔最高的阿拉伯咖啡种植园。阿拉伯咖啡树于1952年首次被引入厄瓜多尔，其咖啡质量很好，特别是6月初收获的咖啡。厄瓜多尔咖啡豆可分为加拉帕戈斯(Galapagos)和希甘特(Gigante)两个品种，都有颗粒大、份量重......

独特的香味的厄瓜多尔咖啡品种产区精品咖啡豆庄园口感介绍

1535年，西班牙的弗赖·托马斯·德贝尔兰加等人偶然发现了加拉帕戈斯群岛。托马斯1487年出生于西班牙索里亚省的杜罗河畔，是当时的第四任巴拿马主教，受命到秘鲁去，当他乘坐的船于2月23日从巴拿马出发时，在一股强大海流的冲击下，他们被带......